Записи в блоге пользователя: dadbear

2 недели назад

Салат "Богатырский"

Благодаря сбалансированному сочетанию овощей, колбасы и красного лука, этот салат получается не только ярким и красивым внешне, но и удивительно вкусным. Отлично подойдёт как самостоятельное блюдо, для быстрого перекуса или на праздничный стол, а так же в качестве вкусной закуски.

179

dadbear

1 месяц назад

Пастa по-домашнему с копчёной лопаткой и грибами #рецепты #оченьвкусно

Ароматная, сытная паста, приготовленная на сливочном соусе с добавлением обжаренного лука, грибов и кусочков копчёной свиной лопатки. Макароны отлично впитывают сливочный вкус, а копчёное мясо и грибы придают блюду особую насыщенность и лёгкую дымную нотку. Подходит для уютного семейного ужина или обеда в кругу друзей — блюдо получается очень аппетитным, с выраженным ароматом лесных грибов и домашней копчёности.

554

dadbear

1 месяц назад

Классический борщ #рецепты #оченьвкусно

Классический борщ со свининой — это одно из самых любимых и известных блюд русской. Этот наваристый, ароматный суп готовится из свинины на косточке и большого количества овощей, основными из которых являются свёкла, капуста, картофель, морковь и лук. Классический борщ отличается богатым красным цветом и неповторимым кисло-сладким вкусом.

Особенности блюда:
Основа борща — мясной бульон из свинины (чаще используют рёбрышки или лопатку), который делает суп особенно наваристым и сытным.
Свёкла придаёт борщу насыщенный цвет и лёгкую сладость.
Капуста и другие овощи добавляют блюду текстуру и свежесть.
Важно: борщ готовится с пассеровкой овощей (отдельно обжаренные свёкла, морковь и лук), что усиливает вкус и аромат супа.
Часто для кислинки добавляют томатную пасту, лимонный сок или уксус.
Традиционно борщ подают со сметаной, свежей зеленью и чесноком, иногда — с кусочком чёрного хлеба или пампушками.

698

dadbear

1 месяц назад

картофан с котлетами, на 23 самое то!

786

dadbear

1 месяц назад

Блины с куриной грудкой

Блины с куриной грудкой, помидорами, сыром и сметаной — это отличный вариант сытного и вкусного блюда для обеда или ужина. Готовить такие блины легко: куриную грудку отваривают, нарезают маленькими кусочками, добавляют свежие помидоры, тёртый сыр и немного сметаны. Получившуюся начинку заворачивают в блины и при желании запекают до золотистой корочки. Это блюдо порадует всех любителей домашней кухни и станет прекрасным дополнением к семейному столу.

1093

dadbear

2 месяца назад

Острая фасоль(по азиатски)

Нежный варёный рис, поданный с ароматной фасолью, обжаренной с кусочками курицы, луком и острым красным перцем. Фасоль и мясо хорошо пропитались соусом, который придает им насыщенный коричневый цвет и пряный вкус. Лёгкая сочетаемость нежного риса и пикантной фасольной смеси с овощами создаёт гармоничное и сытное блюдо в азиатском стиле, идеально подходящее как для обеда, так и для ужина.

1387

dadbear

2 месяца назад

Гороховый суп с курицей.

Наваристый суп с мягкими кусочками курицы, разваренным горохом, картофелем, морковью, луком и зеленью. Суп получается густым, питательным, обладает нежным вкусом с приятным легким ароматом куриного бульона и сладостью овощей. Он хорошо согревает, насыщает и подходит как для взрослых, так и для детей.